Ccimba allora la cosa migliore per non sentire freddo è il windstopper... Di base in moto hai freddo perché l'aria ti "ruba" calore corporeo (come se fossimo dei radiatori) perciò la cosa migliore è stoppare lo scambio d'aria a contato del nostro corpo una specie di coibentazione
io per esempio (essendo nel soccorso alpino) cerco cose abbastanza tecniche ho una giacca per sciare e andare che è spessa pochi mm tra goretex e windstopper poi uso il classico multi strato tecnico di solito uso roba montura o craft
Però come dice Neeko la colonna d'acqua che possono sopportare non è illimitata anche se notevole, se vuoi stare "asciutto" serve la cerata anche se di contro a 0 traspirazione perciò ti bagni di sudore
http://www.ebay.it/itm/MONTURA-GIACCA-G ... 0946458471Comunque io ne ho una simile a questa la uso sia per sciare in questo caso la adatto con 3 strati tecnici (maglia intima,maglia e softshell) all'arrampicata li uno due strati al massimo